2011年 10月 04日
ブリュッセル食べ歩き♪ シェ・レオンの絶品ムール貝&ワゴン車ワッフル |
お楽しみのランチタイム~♪ ブリュッセルと言えばムール貝!
言わずと知れた老舗店シェ・レオン本店へゴーゴー
迷わずシェ・レオン名物のムール貝を注文☆
ところがこれが私の予想を遥かにこえていました!!
鍋にゴーカイに盛られたムール貝に目が釘付けに!!!
あまりのボリュームに目がテンになりました(・・) えーっ!これで一人分!?
ところが食べ始めてみたら、叫びだしたい位美味しいーーー
貝のうまみがたくさん詰まったスープ!
臭み消しのセロリが、貝の磯臭さをうまく抑えうま味がさらに凝縮!!
あまりにも美味しくて全部飲み干しちゃいました
ビールとフリッツの黄金コンビが、不思議なくらいムール貝に合う~
なんだかんだ言って、完食しちゃいました!あれー?(笑)
お腹がいっぱいになった所でお散歩♪
芸術の丘(モン・デ・ザール)が私のお気に入りスポット★
このエリアに美術館・博物館・図書館などが密集しています
かわいいワゴン車のワッフル屋さん発見
アン ゴーフル シルブプレ~♪
ちょっとウンチク話になりますが、ベルギーワッフルには2種類あります。
ひとつは長方形のブリュッセルワッフル、もうひとつは丸型のリエージュワッフルです。
朝イチでダンドワで食べたブリュッセルワッフルは軽い感じで、甘さも控え目でした。
対してリエージュワッフルはというと…生地がどっしりとして、食べ応えがあります!
甘さはザラメのような砂糖が入っていて、なにもつける必要がないくらい。
テイクアウトするなら、こっちがオススメかな~
…とまぁ、一口にワッフルと言っても色々。どっちが好きかは完全に好みでしょうね。
ちなみに私はどっちもスキ♡
芸術の丘は高台になっていて、見晴らしが良かったです。
ワッフルにかぶりつきながら、ブリュッセルの景色を目に焼きつけました。
ブリュッセル食べ歩きを満喫しました♪
そろそろお別れの時間が近づいています・・・
言わずと知れた老舗店シェ・レオン本店へゴーゴー
迷わずシェ・レオン名物のムール貝を注文☆
ところがこれが私の予想を遥かにこえていました!!
鍋にゴーカイに盛られたムール貝に目が釘付けに!!!
あまりのボリュームに目がテンになりました(・・) えーっ!これで一人分!?
ところが食べ始めてみたら、叫びだしたい位美味しいーーー
貝のうまみがたくさん詰まったスープ!
臭み消しのセロリが、貝の磯臭さをうまく抑えうま味がさらに凝縮!!
あまりにも美味しくて全部飲み干しちゃいました
ビールとフリッツの黄金コンビが、不思議なくらいムール貝に合う~
なんだかんだ言って、完食しちゃいました!あれー?(笑)
お腹がいっぱいになった所でお散歩♪
芸術の丘(モン・デ・ザール)が私のお気に入りスポット★
このエリアに美術館・博物館・図書館などが密集しています
かわいいワゴン車のワッフル屋さん発見
アン ゴーフル シルブプレ~♪
ちょっとウンチク話になりますが、ベルギーワッフルには2種類あります。
ひとつは長方形のブリュッセルワッフル、もうひとつは丸型のリエージュワッフルです。
朝イチでダンドワで食べたブリュッセルワッフルは軽い感じで、甘さも控え目でした。
対してリエージュワッフルはというと…生地がどっしりとして、食べ応えがあります!
甘さはザラメのような砂糖が入っていて、なにもつける必要がないくらい。
テイクアウトするなら、こっちがオススメかな~
…とまぁ、一口にワッフルと言っても色々。どっちが好きかは完全に好みでしょうね。
ちなみに私はどっちもスキ♡
芸術の丘は高台になっていて、見晴らしが良かったです。
ワッフルにかぶりつきながら、ブリュッセルの景色を目に焼きつけました。
ブリュッセル食べ歩きを満喫しました♪
そろそろお別れの時間が近づいています・・・
by marichen
| 2011-10-04 15:36
| ベルギー