2015年 06月 18日
日光ぷらり旅~その6~ 野菜cafe 廻で野菜ランチ&駅前グルメ |
東照宮へ参拝後、お宿の女将さんおすすめの野菜cafe 廻でランチしました
こちらではマクロビオティックをベースにした、ヴィーガン(植物性)料理を頂くことができます
元古美術店ギャラリーを改装したそうで、天上には当時からの絵が残っています
歴史情緒あふれる、趣のある空間でした
人気店なので、はやく行った方がいいというアドバイスを受け、一番のりで入店♡
開店から30分もしない内に満席でビックリ!!はやく来てよかった(^_^;)
ランチは一種類のみ! 自然のめぐみにありがとうごはん
★野菜のお惣菜プレート
塩分ひかえめでしたが、味噌やゴマなどをうまく使って、野菜の味をうまく引き出していました
とてもナチュラルな味付けです^^
★揚げた凍り豆腐のポークチャップ風
凍り豆腐がまるでお肉みたい♡ 満足感があるし、ダイエットにもいいかも!
★野菜が香る春のスープ
味噌もコンソメも入っていない、お野菜のダシそのままの味です@@
野菜本来の味を感じるられる、優しいスープでした♪
★自然栽培の玄米ごはん
ひと口ひと口かみしめて頂くと、やさしい甘さが口いっぱいに広がる(*´∇`*)
玄米ごはんが好きでよく頂くのですが、こんなにモチモチなのは初めて!
この玄米、販売して欲しいと思ったくらい(笑)
植物性のお料理と聞いて、精進料理的なものを想定していましたが、もっと満足感があります
素朴でシンプルな味付けで、普段いかに味付けが濃いものを食べているのか実感っ(>.<)
日光の恵みがいっぱいつまったランチでした
ごちそうさまでした
さて、日光駅までもどったら、帰りの電車までちょっと時間があったので
駅前にある大笹牧場の直売店へ寄ってみました♪
とってもフレッシュなソフトクリーム(=v=)
旅の疲れがとれました
食べ収めに有名な揚げゆばまんじゅうをイタダキマース!!
カリカリな湯葉衣と、上品なこしアンがマッチ★塩がきいていて、甘しょっぱいのがまたイイ
歴史、祭り、自然、温泉、グルメなんでもあり!!ブラボー日光!!
小学生以来の日光でしたが、新しい発見ばかりで、楽しい旅となりました
これにて日光旅レポ終了です
最後までおつきあい頂きありがとうございました<(_ _)>
こちらではマクロビオティックをベースにした、ヴィーガン(植物性)料理を頂くことができます
元古美術店ギャラリーを改装したそうで、天上には当時からの絵が残っています
歴史情緒あふれる、趣のある空間でした
人気店なので、はやく行った方がいいというアドバイスを受け、一番のりで入店♡
開店から30分もしない内に満席でビックリ!!はやく来てよかった(^_^;)
ランチは一種類のみ! 自然のめぐみにありがとうごはん
★野菜のお惣菜プレート
塩分ひかえめでしたが、味噌やゴマなどをうまく使って、野菜の味をうまく引き出していました
とてもナチュラルな味付けです^^
★揚げた凍り豆腐のポークチャップ風
凍り豆腐がまるでお肉みたい♡ 満足感があるし、ダイエットにもいいかも!
★野菜が香る春のスープ
味噌もコンソメも入っていない、お野菜のダシそのままの味です@@
野菜本来の味を感じるられる、優しいスープでした♪
★自然栽培の玄米ごはん
ひと口ひと口かみしめて頂くと、やさしい甘さが口いっぱいに広がる(*´∇`*)
玄米ごはんが好きでよく頂くのですが、こんなにモチモチなのは初めて!
この玄米、販売して欲しいと思ったくらい(笑)
植物性のお料理と聞いて、精進料理的なものを想定していましたが、もっと満足感があります
素朴でシンプルな味付けで、普段いかに味付けが濃いものを食べているのか実感っ(>.<)
日光の恵みがいっぱいつまったランチでした
ごちそうさまでした
さて、日光駅までもどったら、帰りの電車までちょっと時間があったので
駅前にある大笹牧場の直売店へ寄ってみました♪
とってもフレッシュなソフトクリーム(=v=)
旅の疲れがとれました
食べ収めに有名な揚げゆばまんじゅうをイタダキマース!!
カリカリな湯葉衣と、上品なこしアンがマッチ★塩がきいていて、甘しょっぱいのがまたイイ
歴史、祭り、自然、温泉、グルメなんでもあり!!ブラボー日光!!
小学生以来の日光でしたが、新しい発見ばかりで、楽しい旅となりました
これにて日光旅レポ終了です
最後までおつきあい頂きありがとうございました<(_ _)>
by marichen
| 2015-06-18 21:54
| 日光